отделяне на метиловия алкохол при варене на ракия

сега е сезонът на ракиите.
отделяне на метиловия алкохол при варене на ракия. след 67 градуса започва да тече етиловия алкохол. има и друг практически начин за отделяне на метиловия алкохол. производството на ракия по нашите земи датира от най стари времена и в миналото и сега много домакинства произвеждат ракия за собствени нужди. при двойна или тройна преварка се отстраняват остатъците от метиловия алкохол но също така и ароматни фракции които придават вкус и аромат на домашно приготвената ракия.
от края на лятото заедно с узряването на гроздето започва варенето на ракия. първата ракия е така нареченият първак богат на метилов алкохол ацетон фенил и др. температурата на кипене на метиловия алкохол е 65 градуса по целзий метиловия ще се излезе малко по рано и би могъл да се надяваш че отделяйки първатите 1 2 чаши за разтривки ще се отървеш. при двойна или тройна преварка се отстраняват остатъците от метиловия алкохол но също така и ароматни фракции които придават вкус и аромат на домашно приготвената ракия.
първака не се консумира използва се за нагревки и масажи. хубава ракия се вари от цяло грозде или от изцеден гроздов сок без джибри така се правят специалните по скъпи ракии във винпромите отделяне на метиловия алкохол при варене на ракия. благодарение действието на volcano expert обработеният алкохол не предизвиква сутрешно главоболие и неразположение поради елиминиране на метиловия алкохол и компонентите причиняващи тези.